Proizvodni proces:
mleto meso - mešanje - oblikovanje - paniranje - paniranje - predcvrtje - hitro zamrzovanje - pakiranje - hlajenje
Risbe proizvodne linije za oblikovanje mletega mesa/piščančjih medalj:
Avtomatski oblikovalni stroj AMF600 je primeren za oblikovanje perutninskega mesa, rib, kozic, krompirja in zelenjave ter drugih materialov. Primeren je za oblikovanje mletega mesa, blokov in zrnatih surovin. Z menjavo šablone in luknjača lahko izdeluje izdelke v obliki hamburger polpetov, piščančjih medaljonov, čebulnih obročkov itd.
Stroj za testo tempure
Stroj za testo za tempuro lahko samodejno zaključi postopek kalibriranja izdelka in ga prekrije s plastjo brozge. Po testu izdelek preide skozi postopke, kot so zadrževanje kalibriranja, pihanje z vetrom, strganje in ločevanje s tekočim trakom, da se prepreči vstop prekomerne brozge v naslednji postopek. Na voljo je tanka in gosta pulpa. Lahko se poveže z oblikovalnim strojem, strojem za dovajanje prahu, strojem za dovajanje otrobov in drugo opremo za izvedbo proizvodnje in pretoka različnih izdelkov.
Stroj za premazovanje drobtin
Dozirnik drobtin se naravno izprazni skozi material v lijaku in z materialom spodnjega mrežastega traku tvori drobtinsko zaveso, ki je enakomerno prevlečena po površini izdelka. Sistem kroženja je razumen in zanesljiv, drobtine in pleve pa se ne zlomijo zlahka. Stroj za razvrščanje in stroj za dovajanje prahu sta povezana za pretok.
Čas objave: 4. februar 2023