Proizvodni proces:
mleto meso - mešanje - oblikovanje - testo - paniranje - predocvrto - hitro zamrzovanje - pakiranje - hlajenje
Risbe proizvodne linije za oblikovanje zrezkov/piščančjih kepic:
Avtomatski oblikovalni stroj AMF600 je primeren za oblikovanje perutninskega mesa, rib, kozic, krompirja in zelenjave ter drugih materialov. Primeren je za oblikovanje mletega mesa, blokov in zrnatih surovin. S spreminjanjem šablone in luknjača lahko izdeluje izdelke v obliki polpetov za hamburger, piščančjih kepic, čebulnih obročkov itd.
Stroj za testo Tempura
Stroj za testo tempura lahko samodejno zaključi postopek določanja velikosti izdelka in izdelek prekrije s plastjo brozge. Po stiskanju je izdelek podvržen postopkom, kot so dimenzioniranje zadrževanja, pihanje vetra, strganje in ločevanje tekočega traku, da se prepreči vstop prekomerne gnojevke v naslednji postopek. Na voljo sta tanka in debela kaša. Lahko se poveže s strojem za oblikovanje, strojem za dovajanje prahu, strojem za dovajanje otrobov in drugo opremo za uresničitev proizvodnje in pretočnega delovanja različnih izdelkov.
Stroj za premazovanje krušnih drobtin
Dovajalnik drobtin se naravno izprazni skozi material v lijaku in tvori zaveso drobtin z materialom spodnjega mrežastega traku, ki je enakomerno prevlečen na površini izdelka. Krožni sistem je razumen in zanesljiv, drobtin in plev pa ni lahko zlomiti. Stroj za določanje velikosti in stroj za dovajanje prahu sta povezana za realizacijo pretočnega delovanja.
Čas objave: 4. februarja 2023